"Φτιάχνω το δικό μου Τσίπουρο και άλλα αλκοολούχα ποτά..."
του Αργύρη Τσακίρη
εκδόσεις: Ψύχαλος

Ο Τσακίρης, ώντας χρόνια εργαζόμενος σε εταιρία εισαγωγής και παρασκευής αλκοολούχων ποτών, όπως και καθηγητής στα ΤΕΙ σε σχετικά μαθήματα, εξέδωσε αυτό το βιβλιαράκι που περιέχει όσα πρέπει να γνωρίζει κανείς για την παραγωγή αποσταγμάτων. Το περιεχόμενο είναι απλό και κατανοητό ακόμη και σε άτομα τελείως ξένα με το αντικείμενο, με αποτέλεσμα να διαβάζεται πολύ εύκολα, ενώ παρουσιάζει θέματα τα οποία μπορούν να εφαρμοστούν και στην πράξη. Για όποιον ενδιαφέρεται να ασχοληθεί ερασιτεχνικά με την απόσταξη, λοιπόν, αλλά και για όποιον θέλει να ξέρει τι πίνει και γιατί πρέπει να πίνει ποιοτικά ποτά (ναι για 'σένα είναι αυτό μητς )...