Το γαλα της ΑΓΣ ειναι απο τα καλυτερα ποιοτικα για 2 λογους.Ειναι απο μια εκτροφη και οχι μαζεματα (αρα ειναι γαλα απο ζωα που τρωνε ιδιες τροφες σε κοινη περιοχη κτλ) και ο χρονος εμφιαλοσης ειναι πολυ κοντα με τον χρονο αρμεγης (αρμεκτιριο και παρασκευαστιριο ειναι στο ιδιο κτιριο αρα οι προσβολες και τα μικροβια κτλ δεν προλαβαινουν ουτε γεια να πουν).
Το κακο ειναι το διαφανες γυαλινο μπουκαλι,γιατι το γαλα ειναι ευπαθες προιον και το φως το πειραζει.
Το χειροτερο γαλα ειναι αυτο της φετας δωδωνη.
Φουλ νοθεια με νερο,και επειδη στα Γιαννενα δεν εχουν μεγαλες εκτροφες και τις εχουν πανω στα κατσαβραχα,δεν εψουν ρευμα,μεχρι να παει στο σπιτι να μπει στην δεξαμενη ψυξης,τα μικροβια εχουν γινει 800000000 φορες παραπανω,χωρια που αρμεγουν με το χερι,και οτι χεσει/κατουρισει το προβατο η το γιδι,ολα μεσα.
Ειμαι αποφητος της ΑΓΣ και της σχολης στα Γιανενα που το σκοτωσαν το παλικαρι και ξερω πολυ καλα τι γινετε με τα γαλατα.
Και η μονη εταιρια που εχει φρεσκο γαλα ειναι η νουνου γιατι ολες μαζευουν το γαλα απο τις εκτροφες μερα παρα μερα,ενω η νουνου καθε μερα.
Βεβαια το φρεσκο λεγετε αυτο που εχει χαμηλη παστεριωση και κραταει 2-3 μερες,ομως κανονικα φρεσκο ειναι αυτο που εμφιαλονετε την ιδια μερα
