Σε γενικες γραμμες, ειναι καπως δυσκολο να κανεις ενα μπεργκερ σκατα στη ΝΥ, γιατι εχει απειρα μερη με καλα μπεργκερ, οποτε οι πιθανοτητες ειναι υπερ σου.
Φυσικα παντα παιζει προσωπικο γουστο και διαφορες προτιμησεις σε συγκεκριμενα στυλ, οποτε απλα σου γραφω αυτα που εχω ξεχωρισει εγω, χωρις συγκεκριμενη σειρα:
1. Burger One - Προσωπικη ανακαλυψη και ειμαι περηφανος για αυτην. Μεξικανικο/Αμερικανικο φαγητο, το μαγαζι ειναι τρυπα, εχει 4 σκαμπο να φας εκει και αυτο ειναι, αλλα γευστικα υπεροχο. Παρε αυτο με τη Chipotle sauce.
2. Shake Shack - Αλυσιδα καπως πιο "γκουρμε" φαστ φουντ, λιγο υπερεκτιμημενα (περιμενεις σε ουρα συνηθως κτλ), αλλα ομολογουμενως πολυ καλο μπεργκερ.
3. America's Burgers - Προσωπικη ανακαλυψη, ενα μικρο μαγαζακι σε μια γωνια σε αντι-σος γειτονια, το εχουν Ελληνες και φτιαχνει ΓΑΜΑΤΟ μπεργκερ.
4. Bubba's Bistro - Η πιο προσφατη ανακαλυψη στην Αστορια, πολυ ωραιο περιβαλλον και εξυπηρετηση, γευστικοτατο μπεργκερ σε brioche bun, προτεινω ανεπιφυλακτα το Holy Smokes
5. Jackson Hole Burgers - Αλυσιδα οχι τοσο πασιγνωστη, το μεγαλυτερο μπεργκερ που θα βρεις γενικα, οχι οσο γευστικο οσο αλλα, αλλα αξιζει για το μεγεθος χωρις να ειναι καν μετριο ε (εννοω πως ειναι αρκετα καλο)
6. Molly's Irish Pub - Δεν το εχω δοκιμασει, αλλα μου το εχουν προτεινει αρκετοι φιλοι. Ειμαι επιφυλακτικος γιατι ειναι pub food, αλλα φημιζεται για το φαγητο της.
7. BareBurger - Αλυσιδα με οργανικα μπεργκερς, δεν ειμαι πολυ μεγαλος φαν, αλλα οσους εχω παει γουσταραν πολυ. Παρε μπιφτεκι απο αγριοχοιρο (εχει ταρανδο, βισωνα, στρουθοκαμηλο επισης, κανενα δε μου αρεσε απο αυτα)
8. Whitman's - Το μονο που αρκει ειναι να κανω copy/paste την σημειωση για το σπεσιαλιτε τους, το Juicy Lucy: "Juicy Lucy is very hot in the middle and might squirt".-
9. Paul's Da Burger Joint - Διασημο "οικογενειακο" μαγαζι στο East Village, απο τα ελαχιστα που περιεχονται σε οδηγους με "τα 10 καλυτερα κατι της ΝΥ" και οντως αξιζουν να μπουν στη λιστα αυτη.
10. Fixxxer's Corner - Ελα σπιτι μου να σου ψησω μπεηκον, μπιφτεκι, να τα χωσω αναμεσα σε δυο ψωμακια με σουσαμι, να βαλω και τυρι, ροδελες απο κρεμμυδι, κετσαπ, μουσταρδα, ντοματα και μαρουλι, να δεις πως φτιαχνεται το σωστο μπεργκερ!