Αbsinth

[Shadowking]

Υπέπεσε στην κατοχή μου ένα μπουκάλι αψέντι 70άρι, η οποία συσκευασία είχε μέσα 2 αψεντοπότηρα και το κουταλάκι για την ζάχαρη. Δοκίμασα να το φτάξω με μια συνταγή που βρήκα (βασικά απλά φιλτράρεις ζάχαρη με παγωμένο νερό) και το μόνο που πέτυχα είναι να μαζευτεί όλη η ζάχαρη κάτω. Ποια είναι η σωστή διαδικασία;

ΥΓ: ΒΑΡΑΕΙ

[enitharmon]

τι πα να πει "φιλτραρω ζαχαρη με παγωμενο νερο";

[ikonoklast]

Στερεώνεις ένα κουτάλι με μια τζούρα ζάχαρις (ακόμα καλύτερα κύβο αν έχεις) πανω στο γεμάτο ποτήρι και ρίχνεις απάνω του σιγά σιγά παγωμένο νερό. Αλλέως αν δε 8ες να το διαλύσεις με νερό, βάνεις το κουτάλι με τη ζάχαρη πάνω σε άδειο ποτήρι και την βρέχεις μέχρι να γεμίσει το ποτήρι. Ακολού8ως την ανάβεις φωτιά μέχρι να λιώσει κάπως (8α δεις πόσο πρέπει μετά απο λίγο πείραμα) και ανακατέβεις με το κουτάλι.

ps. Μην πιείς πάνω απο τρία.

[enitharmon]

και για να απαντησω σοβαρα:

τη ζαχαρη την καις. Ποτηρι με αψεντι (μικρο ε), από πάνω το κουτάλι με τις τρύπες, κύβος ζάχαρης, τον ποτίζεις με αψέντι και τον ανάβεις. Η ζάχαρη λιώνει και πέφτει στο ποτήρι.

Μετά πίνεις

[Atheist]

Δεν είναι απαραίτητο να την κάψεις, και διαλυμένη καλή είναι.
Και εννοείται προτιμάμε μαύρη/καφέ.

Επίσης άσε το techienne πως σκατά το λένε και πιάσε κάνα ελβετικό, αυστριακό, τσέχικο.

Με φθίνουσα σειρά ποιότητας.

ΚΑΙ ΡΕ ΕΝΙ, ΤΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΡΕ ΠΟΥΣΤΗ ΠΙΑ.

[enitharmon]

δεν εχω διεθυνση, εμπειρικα παω

πες να σου φερω αν θες

[Atheist]

Ε καμιά οδηγία κάτι. Εκτός αν σε πετύχουμε εκεί.

[When Black Roses Bloom]

..kai fusika, an exeis, bazeis labdano

[ikonoklast]

edited: ΟΠΣ! Πάλι ειρωνία ο παλιόπουστας.

[DarkOmeN]

Πως σκατά βρίσκεις αψέντι?

[enitharmon]

Ε καμιά οδηγία κάτι.

κατεβαίνεις Hackescher Markt (από τη μεριά της πλατείας, όχι από πίσω). Δεξιά, φτάνεις στο δρόμο με τις ράγες, αριστερά, περνάς απέναντι, ευθεία, περνάς το ντονεράδικο, ευθεία, φτάνεις μια διασταύρωση, δεξιά και ευθεία. Στο δεξί χέρι απέναντι έχει ένα μαγαζί με κομιξ, το αψεντομάγαζο είναι διαγωνίως με μια γάτα που γλύφεται στην ταμπέλα. ΝΤΑΞΕΙ ΤΩΡΑ;;;

ή κατεβαίνεις Weinmeisterstr. (U8) και είναι στον ίδιο δρόμο (κατευθυνση Alex)


αλλά εδώ θα 'μαι ρε πούστη

[enitharmon]

Πως σκατά βρίσκεις αψέντι?

προς όσους νομίζουν ότι το αψέντι είναι σουπερουαο και ότι την ακούς και απαγορευμενο κλπ.

Πωλείται πλέον ελεύθερα, με πολύ μικρότερη περιεκτικότητα σε thujone

κατα τα άλλα πιείτε κανα ρακόμελο


πλας: http://en.wikipedia.org/wiki/Absinthe

έχει και οδηγίες

[Atheist]

Εντάξει, το 'χω both ways.

Νταρκόμεν, πας πλάκα/θησείο/τισκατάναιεκεί απέναντι ακριβώς από την πύλη του ανδριανού, σε ένα στενάκι κάθετο στην αμαλίας. είναι ένα μαγαζί και λέγεται ΑΨΕΝΤΙ. Η μεγαλύτερη ποικιλία πανελλαδικώς.

[DarkOmeN]

Θενξ Atheist!

Ε καλα ρε Enitharmon δεν πωλείται όπως το ελαιόλαδο ναούμε.Πάντα είχα την περιέργεια να δοκιμάσω και μιας και έγινε το thread,τσουπ, ρώτηξα.
Αα.Επίσης τα ρακόμελα γαμούν και ας μην τα υποτιμάμε.Φχαριστώ.

[When Black Roses Bloom]

DarkOmen otan ksanar8eis, kanonizoume na pame na kapsoume ta sukwtia mas. Aneta kiolas.