Το μεζεδοπωλείο

[X]

Λοιπόν, πείτε οικονομικά (γύρω στο 15ευρω ανα κεφαλή) και δοκιμασμένα/εγγυημένα μεζεδοπωλεία στο κέντρο αλλά και στις γύρω περιοχές.
Δεκτά και μαγειρεία, αλλά γενικά ας εστιάσουμε στους παραδοσιακούς κρασομεζέδες!

[chris_boss]

Μπριζολοπανσέτα ή σπαλομπριζόλα; για χοιρινό μιλάμε

[Raven Lord]

τι διαφορά ρωτάς ή τι προτιμάμε?

[chris_boss]

Τη διαφορά την ξέρω, τι προτιμάτε ρωτάω.

[Parasight]

Γαμάνε αμφότερα, ελαφριά προτίμηση στην πανσετούλα.

[OniBocho]

Έχω την εντύπωση ότι εδώ πάνου, αφαιρούν την πανσέτα από τη χοιρινή μπριτζόλα και την πουλάνε χώρια ως πανσέτα. Ενώ όταν ας πούμε μαγειρεύει η πεθερά μου μπριζόλες κάτω από το αυλάκι ή όταν παραγγέλνουν έξω σε ταβέρνα, είναι περίπου διπλάσιες από αυτή που θα πάρεις σε μια τυπική "ταβέρνα θεσσαλονίκης". Παίζει να εξαιρείται ο Μανώλης (Μανώλης - Ανέστης, Ανέστης για όσους γνωρίζουν) στην Περαία.