ΓΑΛΑ. Το παιχνίδι των βιομηχανιών με τις τιμές εις βάρος των κτηνοτρόφων
Αρμέγουν τους παραγωγούς
Του ΜΙΧ. ΚΟΥΡΜΟΥΣΗ
Συγκλονιστικά είναι τα στοιχεία για την τιμή του γάλακτος, που δίνουν οι βιομηχανίες στους κτηνοτρόφους. Τα επίσημα στοιχεία, που προέρχονται από τον αρμόδιο κρατικό φορέα του ΕΛΟΓ (Οργανισμός Γάλακτος), αποδεικνύουν ότι οι εταιρείες που λειτουργούν στη χώρα μας είχαν κοινή γραμμή στη διαμόρφωση των τιμών (λειτουργία καρτέλ).
Από τα στοιχεία αυτά, που παρουσιάζονται αναλυτικά στους πίνακες, προκύπτουν και τα εξής:
Την τελευταία πενταετία η τιμή παραγωγών υπήρξε φθίνουσα και μειώθηκε ώς και 0,040 λεπτά. Το 2006 η τιμή παραγωγού έχει συμπιεστεί ακόμη πιο πολύ και, σύμφωνα με καταγγελίες βοοτρόφων, κυμαίνεται στα 32 λεπτά με τάση να κατέβει κάτω από τα 30 λεπτά.
Το ίδιο διάστημα, η λιανική τιμή του γάλακτος έχει αυξηθεί υπέρογκα. Καταγράφονται αυξήσεις ακόμη και 60 ευρωλεπτά με ποσοστιαίες αυξήσεις 60-70%. Αντίθετα με το αγελαδινό γάλα, αυξητικές είναι οι τιμές στο αιγοπρόβειο γάλα. Οι παραγωγοί έχουν πάρει από το 2002 μια αύξηση γύρω στα 20 λεπτά. Σήμερα, μια μέση τιμή στο αιγοπρόβειο γάλα, κυμαίνεται γύρω στο 1 ευρώ (± 340 δρχ.) το λίτρο. Και στην κατηγορία αυτή υπάρχει έντονο πρόβλημα κερδοσκοπίας σε βάρος των καταναλωτών. Με το αιγοπρόβειο γάλα γίνεται κυρίως η φέτα, η οποία πουλιέται πάνω από 8 ευρώ το κιλό, ενώ η πρώτη ύλη κοστίζει γύρω στα 3-4 ευρώ.
Ευεργετική δράση συνεταιρισμών
Ενα άλλο στοιχείο που προκύπτει από τις τιμές των παραγωγών είναι η ευεργετική δράση των συνεταιρισμών. Στην Ηπειρο που λειτουργεί η ΔΩΔΩΝΗ (είναι κρατικοσυνεταιριστική, καθώς την πλειοψηφία του μετοχικού κεφαλαίου έχει η Αγροτική Τράπεζα), οι παραγωγοί πληρώνονται με 0,41 λεπτά (± 139 δρχ.) το λίτρο.
Η καταγραφή αυτή αποδεικνύει και τις πολιτικές που εφαρμόστηκαν τα τελευταία 20 χρόνια σε βάρος των συνεταιρισμών. Μια πολιτική που οδήγησε στο κλείσιμο των συνεταιριστικών γαλακτοβιομηχανιών (ΣΥΝΕΡΓΑΛ, ΑΓΝΟ ΑΣΤΥ, κ.ά.). Μια πολιτική που εφαρμόστηκε μεθοδικά υπέρ των ιδιωτικών εταιρειών και οδήγησε στο σημερινό καρτέλ. Ο υγιής ανταγωνισμός, που επαγγέλθηκαν οι κυβερνήσεις των 25 τελευταίων χρόνων, έμεινε κενό γράμμα.
Σε όλο αυτό το αλλαλούμ ακούγεται ως παραλογισμός, η πρόθεση των στελεχών της σημερινής κυβέρνησης να προχωρήσουν στην ιδιωτικοποίηση των δύο μεγάλων κρατικοσυνεταιριστικών γαλακτοβιομηχανιών που έχουν απομείνει. Της ΔΩΔΩΝΗΣ στα Γιάννενα και της ΡΟΔΟΠΗΣ στην Ξάνθη.