Ξεκινώ το thread αυτό γιατί έχω κάνει μερικές απόπειρες να φτίαξω γαριδομακαρονάδα και είτε η σάλτσα βγαίνει μάπα, είτε οι γαρίδες άνοστες, είτε σκληρές, είτε καί άνοστες καί σκληρές. Πέιτε μου λοιπόν καμμία συνταγή της γιαγιάς ή της μαμάς σας αλλά και τι γαρίδες προτείνετε, φρέσκες? κατεψυγμένες? κι αν ναι, τι μάρκα?

Επίσης, μιας που έπιασα τα θαλασσινά, τα καλαμαράκια τα τηγανιτά πως γίνονται? Οι ροδέλλες ε. Και πάλι, παίζει ρόλο η μάρκα? Τι προτείνετε?

Κατά τ'άλλα συνταγές γενικά, συνταγές requests και συζήτηση.