αποφάγια αυτών:
http://img515.imageshack.us/img515/7058/picture001z.jpg
Printable View
αποφάγια αυτών:
http://img515.imageshack.us/img515/7058/picture001z.jpg
Τελειο, με εκανες να συγκινηθω μπαγασα, περισσοτερο για τη φαση οικογενειακο τραπεζι (που μεχρι τα 20 σιχαινομουν και βαριομουν :!: ) παρα για το φαγητο καθεαυτο, το οποιο φαινεται γαματο οπως και να χει.
Μόλις έβαλα μπουμπάρι στη γάστρα ΜΟΥΝΑΡΕΣ.
τι είναι το mpoumpari πείτε την ιστορία. ΚΟΜΗ ΚΡΑΤΑ ΜΟΥ ένα κομμάτι αν έχει πράγματι άντερα, τα άντερα ΓΑΜΑΝΕ :pink:
μικρασιατικο ειναι...ελλαδα το κανουν Βολο Σερρες Δραμα κλπ
παρε Θρακιωτικια
η μαναμ το κανει πιο Αλαφρυ...με ρυζι και κιμα γεμιση,και χτυπημενο αυγο με γιαουρτι
αλλα ακομα κι ετσι ειναι υπερβαρυ
o xristos k h panagia!! me auto 8a xwneueis mia ebdomada sa to boa...
http://2010fall.blog.ntu.edu.tw/file.../11/kiwi-2.jpg
Πολύ αξιοπρεπές φρούτο. :dfinger:
Η συνταγή που έχω γω που είναι και καλά βολιώτικη είναι πάλι με άντερο χοιρινό αλλά το γεμίζεις με συκωταριά αρνίσα γάλακτος (χωρίς το συκώτι γιατί είναι στεγνό), κιμά μοσχαρίσιο, αλατοπίπερο, μαϊντανό, κρεμμύδι, ρίγανη και το ψήνεις με λάδι και λεμόνι στη γάστρα. Βίασε παιδικά κωλαράκια, έφυγε σχεδόν όλο.
skaste gamw kai peinasa.
http://img375.imageshack.us/img375/3180/dsc09125f.jpg
ρύζι, λιωμένο ρεγκάτο, κρόκο κοζάνης και καγιέν
Βαζω πιπερι καγιεν στα ΠΑΝΤΑ, αλλα εβαλες τοσο που θελεις και ενα λιτρο γαλα μετα...
Ωραιο φαινεται, το χτυπουσα. Ο κροκος Κοζανης τι το ιδιαιτερο εχει, και που ειναι?
ΜΑΓΕΙΡΙΤΣΑ και Πηχτή και Αμπελοφάσουλα στην κατσαρόλα. Μέχρι το Τέλος του Κόσμου.
σημερα προηγηθηκε Φασολαδα (κολασμενη) ελιες, παστο ψαρακι και σαλατα πολιτικη,
ακολουθει τσιμπολόι την στιγμη που μιλαμε σε κασιους, αμυγδαλα, φουντουκια, αιγίνης, ζολιτα, κροκερ, τζαπαν κορε κοκτέιλ και
λικερ απο κρανα!!
μες την καυλα
Είναι φορές που χωρίς αφορμή,
κάτι γιορτάζει βαθιά στο κορμί,
και ξαναβλέπεις το φως,
σαν να 'σουν χρόνια τυφλός.
Κι ένας αέρας ζεστός
γιασεμιά φορτωμένος, φυσάει βουρκωμένος.